Receitas Bom Gosto

Ingredientes

 

 

• 1 kg de contra filé

• 1 cebola ralada

• 2 alhos picado

• Tempero completo

• Sal a gosto

• Farinha de rosca

• 200g de presunto

• 200 g de mozzarella

• 1 lata de molho de tomate pronto

• 1 gema de ovo para empanar os bifes

 

 

 

                        

Modo de Preparo

 

1. Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa.

2. Fritá-los e levá-los em uma assadeira.

3. Cobri-los com o presunto e mozzarella, colocar o molho por último.

4. Levá-lo ao forno para derreter a mozzarella.