Modo de Preparo

 

1. Misturar o fermento de padaria na água morna

2. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento

3. Bater por alguns minutos

4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)

5. Deixar crescer por 1 hora

6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães

7. Deixar crescer novamente por 40 minutos

8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos

9. Se desejar: Substituir o óleo por banha

10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça