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 Modo de Preparo

 

  1. Coloque o leite com a margarina, o caldo de galinha e o sal na panela

  2. Quando levantar fervura adicione o trigo, mexa bem até soltar da panela e reserve

  3. Pique os frios, adicione o orégano adicional, abra a massa com rolo de macarrão e faça rodelas com 1 copo de boca não muito grande

  4. Recheie, feche bem com os dedos, passe os risoles no leite e na rosca

  5. Frite no óleo bem quente

 

Risoles

Ingredientes

  • 2 copos (requeijão) de leite

  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo

  • 1 caldo de galinha

  • 1 colherzinha de chá de margarina

  • Sal a gosto

 

Recheio:

  • 150 g de queijo

  • 150 g de presunto

  • Orégano a gosto

 

Para empanar:

  • 1/2 copo de leite

  • Farinha de rosca

 

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© 2023 por Receitas Bom Gosto.

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